Az �rpa

Galamb�sz k�r�kben er�sen megoszlanak a v�lem�nyek arr�l, mikor �s mennyi �rp�t c�lszer� adni a galamboknak. Van olyan sz�ls�s�ges n�zetet k�pvisel� galamb�sz, aki azt mondja: az �rpa diszn�nak val�, nem galambnak. Ezzel ellenkez�leg, van olyan teny�szt�, aki n�mely esetben nem is ad m�st a galambjainak, csak �rp�t. A legt�bben pedig v�ltoz� mennyis�gben �s id�szakban etetik az �rp�t kedvenceikkel. Kinek van igaza? Kanada termeli a legnagyobb mennyis�gben. A p�zsitf�f�l�khez tartoz� �rp�t a k�korszak �ta vetik szerte a vil�gon. A h�v�sebb �ghajlat� t�jakon ink�bb keny�rgabonak�nt, m�shol ink�bb ipari- �s takarm�nyn�v�nyk�nt termesztik. Az �gynevezett k�tsoros �rpa a tavaszi vagy m�s n�ven s�r�rpa. Mint a neve is el�rulja, els�sorban ezt haszn�lj�k a s�rf�z�shez. Megp�rk�lve k�v�p�tl�k�nt is szokt�k alkalmazni. El�- �s K�z�p-�zsi�b�l sz�rmazik. A n�gysoros �rp�t vetik tavasszal �s �sszel is, ez a fajta �jabban kinemes�tett kult�rn�v�ny. A hatsoros �rpa k�tsoros rokon�hoz hasonl�an nagyon r�g�ta termesztett gabonaf�le, els�sorban takarm�nyoz�sra haszn�lj�k. Tibeti eredet�nek tartj�k. A tavaszi �rpa kisebb szem�, g�mb�ly�bb form�j�, �s k�nnyebben em�szthet�, mint az �szi. A h�ntolt �rp�t nevezik gy�ngy�rp�nak, vagy n�piesen gerslinek. Ez m�g k�nnyebben em�szthet�, hiszen nem tartalmazza a nagyr�szt

em�szthetetlen cellul�zrostokb�l �ll� kem�ny magh�jat.

N�zz�k, mit is tal�lhatunk ebben az �si gabonaf�l�ben! Az �rpa igen j� beltartalmi �rt�kekkel b�r. Igaz, magj�ban kev�s a zs�r, �s viszonylag alacsony a sz�nhidr�ttartalma is, ez�rt t�l sok energi�t ne v�rjunk bel�le. Nem val� teh�t arra, hogy a versenygalambokat rep�l�s el�tt energi�val t�ltse fel. Viszont igen �rt�kes �sv�nyi anyagokat, els�sorban mikor- �s nyomelemeket tartalmaz. Kiemelked� mennyis�gben hordozza a k�l�nb�z� B-vitaminokat is. Sajnos, a zs�rold�kony vitaminok dolg�ban m�r rosszabbul �ll, az E-vitamin kiv�tel�vel alig tartalmaz ilyeneket, vagyis A, D �s K vitamint. Viszont igencsak gazdag egy b�ta-gl�k�n nev� vegy�letben, ami t�bbek k�z�tt az immunrendszert er�s�ti, a v�r koleszterinszintj�t cs�kkenti, ez�ltal a v�rkering�si rendszert v�di. (A sok B-vitamin mellett a b�ta-gl�k�n-tartalommal magyar�zhat� a s�r eg�szs�gre gyakorolt j�t�kony hat�sa.) Az �rpaszem sok rostot tartalmaz, ezek k�z�tt vannak em�szthet� �s em�szthetetlen rostok is, de mindk�t fajt�juk hasznos a norm�lis gyomor�b�lm�k�d�s fenntart�sa szempontj�b�l.

Az �rpa teh�t jo beltartalmi �rt�kekkel biro gabonan�v�ny, �s mint ilyennek, helye van a galambok k�pzeletbeli konyhakertj�ben, vagy ink�bb sz�nt�f�ldj�n. S�t, nyugodt sz�vvel betehet�nk egy nagy zs�kkal a galamb-patik�ba is, mert az �rp�t sokszor kifejezetten a gyomor-b�lcsatorn�ra gyakorolt kedvez�, mondhatjuk gy�gyhat�sa miatt etetj�k. Az �rp�t m�s �llatfajok vonatkoz�s�ban is �ltal�ban di�t�s takarm�nyk�nt haszn�ljuk b�lgyullad�s eset�n, k�l�n�sen akkor, ha a b�lgyullad�s valamilyen takarm�nyoz�si-etet�si hiba k�vetkezm�nyek�nt alakult ki. Az �rpa a fent eml�tett fontos anyagokkal l�tja el a szervezetet, �s er�s�ti az immunrendszert. Emellett t�panyagai el�seg�tik a hasznos b�lbakt�riumok elszaporod�s�t a b�ltartalomban. Mindezek miatt 

em�szt�szervi megbeteged�sekben el�szeretettel alkalmazzuk a szemes �rp�t (esetleg enyh�n megpir�tva) sert�sek di�t�s kezel�s�re, illetve b�lk�m�l�, a b�lh�mot nyugtat� hat�sa miatt liszt form�j�ban kuty�k �s macsk�k gy�gy�t�s�ra. Az �rpa �gynevezett ny�kk�pz� anyagai finoman bevonj�k a b�lfal ny�lkah�rty�j�t, megnyugtatj�k azt, �gy k�zvetlen�l is gyullad�scs�kkent� hat�ssal rendelkeznek. A kuty�k-macsk�k r�sz�re gy�rtott, �rpalisztet tartalmaz� gy�gyszerk�sz�tm�nyt m�r t�bbsz�r kipr�b�ltuk hasmen�ses galambok kezel�s�re, �s mindannyiszor sikerrel j�rtunk. (A k�sz�tm�ny neve Veyxal-Antilax, �s 100 grammos kiszerel�sben kaphat�.) Enyh�bb hasmen�seket �nmag�ban gy�gy�t, komolyabb bajokban pedig nagyon j�, kezel�st kieg�sz�t� k�sz�tm�ny.

Az �rp�val kapcsolatban �rdekes k�rd�ssel keresett meg nemr�gen a British Homing World f�szerkeszt�je. (Angol nyelv� postagalamb�sz hetilap, a vil�g legnagyobb p�ld�nysz�mban megjelen� ilyen kiadv�nya. A szerk.) Arra volt k�v�ncsi, hogy vajon a kiz�r�lagos �rpadi�t�nak mi�rt van j�t�kony hat�sa a kokc�di�zisra. �rdekes t�ma, �s nagyon is idev�g�. Tudjuk, hogy a kokc�di�zis nagyon gyakran valamilyen takarm�nyoz�si hib�t k�vet�en alakul ki. A galambok b�lfal�nak sejtjeiben �ltal�ban mindig jelen van kev�s sz�m� kokc�dium, de ezek, egyens�lyban l�v�n a gazdaszervezettel, nem okoznak megbeteged�st. Ha azonban valamely takarm�nyoz�si hiba miatt a b�lfal gyullad�sba ker�l �s �gy ellen�ll�k�pess�ge legyeng�l, akkor ezek az addig kord�ban tartott k�rokoz�k m�ris t�mad�sba indulnak, azaz szaporod�sba kezdenek. Ennek eredm�nyek�ppen tov�bb er�s�dik az eredeti b�lgyullad�s, illetve m�s, s�lyosabb alakot vesz fel. Ha ilyen esetben di�t�s gy�gytakarm�nyk�nt �rp�t adunk, akkor nyugtatjuk �s er�s�tj�k is a b�l ny�lkah�rty�j�t. �gy cs�kkentve a b�lgyullad�st, megsz�ntetj�k a kokc�di�zist eredetileg kiv�lt� okot. Az �rpa ad�sa teh�t cs�kkentheti a b�lgyullad�st �s ezzel a kokc�di�zis s�lyoss�g�t is, azonban egy�b k�r�lm�nyekre is figyelemmel kell lenn�nk. A kokc�di�zis b�lgyullad�st okoz, �s ilyenkor a szervezet A-vitamin ir�nti sz�ks�glete jellemz�en megn�vekszik. Az �rpa (az E-vitamin kiv�tel�vel) szeg�ny zs�rold�kony vitaminokban, �s k�l�n�sen

szeg�ny A-vitaminban. Ha galambjainknak gy�gyhat�s� takarm�nyk�nt napokig kiz�r�lag csak �rp�t adunk, gondoskodnunk kell az ezzel egyidej� A-vitamin ell�t�sr�l is. Viszont a zs�rold�kony A-vitamin csak akkor sz�v�dik fel a b�lcsatorn�b�l, ha az elfogyasztott takarm�ny elegend� mennyis�g� zsirad�kot tartalmaz. Mivel az �rpa szeg�ny zs�rban, ez�rt kiz�r�lagos �rpadi�ta eset�n hi�ba adjuk az A-vitamint sz�jon kereszt�l, az a b�ltartalom zs�rszeg�nys�ge miatt nem fog megfelel� m�rt�kben felsz�v�dni. Ez�rt, ha a galambok napokig csak �rp�t kapnak takarm�nyk�nt, aj�nlatos A-vitamin ig�ny�ket (�s a t�bbi zs�rold�kony vitamin ir�nti ig�ny�ket) injekci�s form�ban fedezni.

A m�sik probl�ma az, hogy a kokc�di�zis stressz-f�gg� betegs�g. A galamboknak nem kedvenc eledel�k az �rpa, ez�rt ha napokig kiz�r�lagos �rpatakarm�nyon tartjuk, akkor esetleg er�s stresszhat�snak tessz�k ki �ket. A stressz pedig k�nnyen s�lyosb�thatja a fenn�ll� betegs�get. Hogy cs�kkents�k ezt a kock�zatot, ink�bb tavaszi �rp�t adjunk az �szi helyett, mivel a tavaszi sokkal k�nnyebben em�szthet�. Adhatunk gy�ngy�rp�t, vagyis h�ntolt �rp�t is, esetleg roppantott �rp�t. Ezek mind k�nnyebben em�szthet�k �s �gy kevesebb megterhel�st jelentenek az em�szt�rendszerre n�zve. Teh�t, ha valaki a kokc�di�zist kiz�r�lagos �rpaetet�ssel akarja lek�zdeni, ink�bb csak akkor lehet sikeres ebben, ha a kokc�di�zis eleve valamilyen takarm�nyoz�si hiba k�vetkezm�nyek�nt alakult ki. Az �rpa etet�s�nek ideje alatt a sz�ks�ges zs�rold�kony vitaminokat injekci�s form�ban kell biztos�tania. Ezen t�lmen�en, helyesnek l�tszik, ha az �rpadi�t�t olyan, term�szetes eredet�, kokc�diumokat ritk�t� szerrel is kieg�sz�ti, mint amilyen p�ld�ul az oreg�n�. Amely viszont m�r a k�s�bbiekben t�rgyaland� galamb-konyhakerti n�v�nyeink egyike lesz.

Dr. Talab�r Zsolt